Das Gross Operating Profit bzw. Brutto-Betriebsergebnis definiert die Differenz zwischen betriebsbedingten Kosten eins Unternehmens und dessen Umsatz. Diese Kennzahl dient zur Dokumentation des finanziellen Erfolgs.
Restaurant Schmidt hat ein operatives Betriebsergebnis von 5.000€. Die kalkulatorischen Kosten liegen bei 800€ und die kalkulatorischen Gewinne bei 300€.
Betriebsergebnis = 5.000€ – 800€ + 300€
Betriebsergebnis = 4.500€
Timo Hofmann
Senior Consultant
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